Lugo, 31 de julio de 2025. La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, ha participado hoy en la presentación de la campaña «…Y Para Comer Lugo», destacando que acciones como esta sirven para poner en valor la provincia, su gastronomía y turismo, convirtiéndose en un escaparate internacional de la calidad agroalimentaria de Galicia.
Esta iniciativa está vinculada al paso de la Volta Ciclista a España por Galicia y ha sido posible gracias a la colaboración de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo. Durante la competición se repartirán un total de 28 productos representativos de Galicia en general y de la provincia de Lugo en particular, incluyendo aquellos con Indicación Geográfica Protegida, Denominación de Origen o vinculados a la Artesanía Alimentaria, como quesos, pan, carne amparada por el sello de Ternera Gallega, dulces, la DO Ribeira Sacra o el Aceite de Quiroga, entre otros.
La conselleira destacó que esta campaña es una oportunidad única para dar a conocer la identidad lucense a través de su riqueza culinaria, siendo una de las principales fortalezas culturales y económicas de la provincia. Además, resaltó que va más allá de ser simplemente un reclamo turístico, reflejando la generosidad y orgullo por la calidad de los productos gallegos.
Gómez enfatizó que iniciativas como esta tienen un impacto directo en el desarrollo económico del ámbito rural, al permitir visibilizar la riqueza y diversidad de los productos alimentarios gallegos en un escenario internacional como la Volta Ciclista, seguida por más de 180 países. Asimismo, resaltó el papel de esta competición como herramienta de promoción de la marca Galicia Calidade y del mundo rural gallego.
La conselleira agradeció a la organización de la Volta Ciclista su colaboración y apoyo logístico, destacando que este año la carrera pasará por la Comunidad durante cuatro jornadas, siendo una oportunidad para dar a conocer los productos locales a ciclistas, patrocinadores, medios especializados de todo el mundo y al público en general.
Por último, Gómez recordó que Galicia es la tercera comunidad autónoma con más sellos de calidad, un total de 36, y valoró el trabajo de los profesionales de la restauración, cuyo esfuerzo convierte esta campaña en un auténtico símbolo de la identidad gallega.
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