La conselleira del Mar, Marta Villaverde, se unió este domingo a la VIII edición de las Xornadas de Exaltación del Berberecho de Noia, un evento organizado por la confraría de pescadores San Bartolomé que destaca la importancia de este producto en la economía local.
Durante el evento, se reunieron profesionales del mar, restauradores, productores y visitantes para celebrar este molusco, reconocido por su excepcional calidad, tamaño y sabor único. La gestión del banco marisqueiro y las condiciones naturales únicas de la zona han contribuido a que el berberecho de Noia sea altamente valorado.
Marta Villaverde elogió a los organizadores por brindar una oportunidad para destacar el arduo trabajo de los mariscadores, fortalecer la identidad de la comarca y promover las actividades relacionadas con el mar. Los fondos recaudados en el evento serán destinados a entidades sin ánimo de lucro como Cáritas y la Cruz Roja.
Este evento no solo resalta la importancia económica del berberecho en la región, sino que también promueve la solidaridad y el apoyo a causas benéficas. Es una ocasión única para disfrutar de este manjar marino y contribuir al bienestar de la comunidad local.
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