La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, visitó el Mercado de Navidad de Artesanía Alimentaria de Ferrol, un evento organizado por la propia Consellería con el objetivo de acercar al público los productos agroalimentarios de calidad. Esta iniciativa busca poner en valor el sello de calidad, promover las ventas locales y fomentar el consumo de productos cercanos.
Durante su recorrido por los diferentes puestos del mercado, Gómez estuvo acompañada por el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, y la delegada territorial de la Xunta, Martina Aneiros. Destacó la importancia de este distintivo, en su mayoría conformado por pequeñas empresas.
El Mercado de Navidad de Ferrol se llevará a cabo durante todo el fin de semana en la Plaza de la Constitución, con horario de mañana y tarde, para que pueda asistir la mayor cantidad de personas posible. En esta edición, participan alrededor de treinta operadores que ofrecen una amplia variedad de productos, tanto de Artesanía Alimentaria como de otras certificaciones de calidad de Galicia.
Además de la oferta gastronómica, la Consellería del Medio Rural ha preparado un programa de actividades que incluye talleres infantiles, catas comentadas y degustaciones, especialmente pensadas para esta época del año. Incluso se han programado visitas de Papá Noel con reparto de chocolate caliente.
Estas iniciativas buscan proteger el trabajo de los artesanos y defender su profesión ante prácticas engañosas. En este contexto, se mencionó que recientemente se celebró un mercado similar en Ribadavia y que próximamente habrá otro en la ciudad de Lugo a partir del viernes 19.
María José Gómez recordó que el sello de Artesanía Alimentaria se reguló en el año 2020 y, en la actualidad, cuenta con 151 operadores adheridos a alguna de las normas técnicas vigentes. Bajo estas normas, se pueden elaborar una amplia variedad de productos, como lácteos, cárnicos, panadería, repostería y conservas vegetales, entre otros.
En el marco del Plan Saborea Calidade Diferenciada de Galicia, la conselleira destacó la promoción y valorización de los productos con distintivo de calidad como una prioridad para el gobierno autonómico. Para el año 2026, se aumentará el presupuesto de este plan a 10 millones de euros, dos más que en 2025, con el objetivo de seguir impulsando la promoción de estos productos, que son un ejemplo de la calidad gallega.
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