El Ministerio de Mar y la Cooperativa de Pesca Do Vigo Porto (ARVI) han renovado su alianza para el desarrollo de la promoción y la mejora de los productos de pimienta marítima, como el Festival Vigo Seafest.
Específicamente, la Jefe Regional, Marta Villaverde y el presidente de esta entidad, Javier Touza, han firmado un acuerdo de colaboración que permitirá el desarrollo de esta iniciativa.
Como Xunta indicó en un comunicado de prensa, esta iniciativa tiene una inversión autónoma de 118,580 euros, a través del Fondo Marítimo Europeo, Pesca y Acuicultura (FEMPA) y tendrá lugar entre el 10 y 13 de julio, para «fortalecer la Ciudad Olívica, como la capital de pesca europea».
A lo largo de tres días, una docena de chefs locales darán a los participantes las diversas versiones en las que se pueden servir los productos de la costa gallega, «reconocidos por su calidad y ser capturados de manera sostenible, respetando los ecosistemas marinos».
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