Santiago de Compostela, 10 de marzo de 2025
María José Gómez, la consejera de la zona rural, se reunió esta tarde en San Cetano con el alcalde de Trabada, Rubén García, y los funcionarios municipales de Lourenzá para discutir asuntos relacionados con la calidad de los alimentos en Galicia. Martín Alemparte, Director de la Agencia Gallega para la Calidad de los Alimentos, también estuvo presente en la reunión.
En la reunión se evaluaron y planificaron estrategias para promover la producción de calidad diferenciada en la región. Se discutió la capacitación de profesionales, la investigación y la posibilidad de brindar asistencia directa a los productores para impulsar esta Indicación Geográfica Protegida (IGP).
