A Estrada (Pontevedra), 7 de junio de 2025
María José Gómez, la consejera del entorno rural, junto con los consejeros de educación, ciencia, universidades y formación, Román Rodríguez; y de cultura, idioma y juventud, José López Campos, participaron en la Feria de la Sidra XII, que se celebra hoy en el Consejo Local de Pontevedra.
Gómez resaltó el incremento en la producción de manzana para la sidra en nuestra comunidad, que ha aumentado notablemente en los últimos años, especialmente en el ámbito de la producción ecológica. Galicia cuenta con alrededor de 400 hectáreas de manzanas ecológicas, destinadas principalmente a la sidra. Por ello, el consejero mencionó los datos de la cosecha ecológica de manzana del 2024, que superó las 1.300 toneladas.
En este sentido, subrayó que este tipo de producciones son un ejemplo de la amplitud y diversidad del sector primario de nuestra comunidad. También recordó que la sidra puede elaborarse dentro del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica, que certifica una producción sostenible y ecológica, y el sello de las artesanías alimentarias; aportando un valor añadido al producto final.
Gómez explicó que este tipo de eventos tienen una relevancia especial en la revitalización de las zonas rurales de Galicia. Además, representan un impulso económico importante para los productores que participan en estas ferias, fomentando el contacto directo entre productores y consumidores.