Santiago de Compostela, 17 de marzo de 2025
La Xunta de Galicia y la Hermandad de Pescadores y Mariscadores de Ferrol se han unido para utilizar materiales reciclables y promover un consumo responsable en el próximo Festival de Mariscos, que se llevará a cabo del 11 al 20 de abril, coincidiendo con la Semana Santa.
En una reunión celebrada esta tarde con el principal jefe de la Hermandad, Gustavo Chaartegui, la Ministra de Medio Ambiente y Cambio Climático, Ángeles Vázquez, se comprometió a colaborar con su departamento en la adquisición de materiales biodegradables, como alimentos y cubiertos, para el evento.
En la reunión, el dueño principal y el consejero expresaron interés en instalar grandes contenedores de reciclaje con apoyo de escenarios, que no solo servirían a los asistentes al festival en el mercado de pescado, sino que también se reutilizarían en otras ocasiones, como degustaciones organizadas a lo largo del año.
La Ministra destacó el compromiso de la Hermandad con el consumo y reciclaje responsables para preservar el medio ambiente y avanzar hacia un modelo de economía circular. Este es un tema de vital importancia en un momento en el que se está haciendo un esfuerzo especial en la gestión de la materia orgánica con la implementación del quinto contenedor de Bioresiduos por parte de los municipios.
